汤菜蛋皮汤
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成熟
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
时间: 10-30分钟
食材
青菜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青菜洗净切段,鸡蛋打开
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2. 锅内倒油,倒入鸡蛋
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3. 煎成两面金黄
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4. 煎好的鸡蛋改刀成块
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5. 锅内倒油翻炒青菜
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6. 加水烧开
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7. 加鸡蛋皮
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8. 加少许盐即可
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1我不喜欢蛋花,觉得鸡蛋煎成蛋皮有嚼头
2,汤做出来特别鲜,所以没放味精。
2,汤做出来特别鲜,所以没放味精。
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