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猪肝豆芽汤
3.7万热度
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杆丫丫个呸的个
猪肝是前一天买的用来煮粥没有用完,第二天早上就用来煮汤
时间: 10分钟内
食材
猪肝
100g
豆芽菜
100g
香油
适量
适量
适量
青菜
适量
生姜
适量
花椒油
适量
耗油
适量
步骤
  • 1. 猪肝切片放水里泡10分钟去血水
  • 2. 锅里加水加生姜煮沸
  • 3. 水煮沸放豆芽菜下去
  • 4. 猪肝用生粉调匀
  • 5. 放调好的猪肝下去煮
  • 6. 放青菜下去,加盐,和香油和花椒油
  • 7. 碗里放点耗油和葱花起锅一碗美味的汤做成了
小贴士
猪肝用生粉调一下会更嫩
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