花甲煮萝卜
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别凊仴聊嘸痕
这是我们家某人很喜欢吃的花甲煮萝卜，每次他买花甲都会顺带买条萝卜，就知道他想吃花甲萝卜汤。很鲜 很鲜甜的
时间: 10分钟内
食材
花甲
500g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 花甲。白萝卜，姜 调料：油盐 胡椒粉（可不用） -
2. 胡椒粉淘洗干净
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3. 萝卜切薄片
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4. 热油锅放姜片炒下
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5. 放下萝卜翻炒片刻
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6. 放入洗净的花甲一起翻炒
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7. 放适量的盐
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8. 加适量清水 这个看自己喜欢喝多少汤来决定水量
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9. 放了水盖上锅盖大火煮 煮到花甲都打开就可以了 喜欢的可以撒些胡椒粉 在煮开时将浮沫撇去更好
小贴士
萝卜、花甲炒下再加水煮 汤味更鲜