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肥肠豆腐汤
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沉着
喜欢吃肥肠,不过洗起来很麻烦的,所以就买了煮好的,回来下点豆腐,小火慢炖,来个肥肠豆腐汤,味道也是很棒的哈。
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
120g
豆腐
200g
适量
适量
芹菜叶
适量
步骤
  • 1. 熟肥肠切段。
  • 2. 豆腐切块。
  • 3. 锅中放油烧热加入肥肠略炒。
  • 4. 倒入适量水烧开加入豆腐。
  • 5. 烧开后小火慢炖二十分钟加盐。
  • 6. 加入芹菜叶。
  • 7. 出锅即可。
小贴士
大火烧开小火慢炖,豆腐会更入味。
芹菜叶是装饰用的。
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