发财汤
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哦哟我嘟
发菜是一种极其珍贵的食材，因其生长在沙漠之中，有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音 ，又是一种寓意很好的食物。
时间: 10分钟内
食材
发菜
1把
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
火腿肠
适量
香菜
适量
胡椒粉
少许
香油
少许
姜末
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 原料。 -
2. 炒锅内倒少许油，放入姜末。
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3. 姜末炒香后加入水煮开。
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4. 水开后加入火腿肠丁，发菜，用水淀粉勾稍稠的芡。
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5. 倒入打匀的蛋清，用勺子贴着锅底打匀。
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6. 撒入香菜末，淋入香油，加少许盐调味。
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7. 很鲜美的发财汤。
小贴士
这道汤做法非常简单。
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