黄瓜鸡蛋汤
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blaze思如
喜欢黄瓜的那股清香,不论生食还是熟食我都喜欢,而且黄瓜还是一种减肥食材,黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
黄瓜
300g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
葱花
少量
蔬之鲜
少许
步骤
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1. 黄瓜洗净后切成黄瓜片。
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2. 鸡蛋打碗里搅匀。
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3. 准备一些香葱叶,切成葱花。
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4. 炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。
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5. 倒入一大碗水煮沸。
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6. 放入黄瓜片煮沸。
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7. 放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。
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8. 关火后撒上葱花即可装碗食用。
小贴士
调味可按个人的口味调,也可以淋少许的芝麻油。
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