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黄瓜鸡蛋汤
2.9万热度
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心远钟疏是
下午蒸的米饭,儿子问:“妈妈,有汤吗?吃米饭不喝汤多不好啊!”于是,赶紧看看家里还有什么可以拿来做汤的,只有黄瓜了,于是便做了这道清香可口的黄瓜鸡蛋汤。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
适量
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切丝
  • 2. 鸡蛋磕入碗中
  • 3. 打散
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱末
  • 5. 倒入黄瓜丝,翻炒一会儿
  • 6. 添适量清水
  • 7. 放盐
  • 8. 烧开
  • 9. 倒入蛋液,煮开即可
  • 10. 上桌
小贴士
黄瓜打散后,做出来的汤,好喝。
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