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黄瓜鸡蛋汤
1.5万热度
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resent瘦弱
最近每顿饭都得有汤,汤汤水水的感觉很舒服,不干燥。黄瓜清热解毒,富含水分,做汤之后,感觉普通的鸡蛋汤变得味道非常清新,很爽口。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
西红柿
1个
香油
适量
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散。
  • 2. 黄瓜去皮,洗净切片。
  • 3. 西红柿洗净切块。
  • 4. 锅中放水,加入黄瓜和西红柿。
  • 5. 水稍热时放入姜粉、盐、酱油调味。
  • 6. 放入葱花,继续煮。
  • 7. 水开后放入鸡蛋。
  • 8. 待鸡蛋煮成蛋花,放入胡椒粉和香油调味,再煮一分钟。
  • 9. 出锅即成。
小贴士
1:一定要水开后放鸡蛋。
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