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西葫芦煎饼
1.4万热度
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夜思insight
毛最近又不爱吃饭了。虽然有在吃调理脾胃的药,可是我不想一段一段时间就要靠药物纠正。尽量变花样给他做吃的。非常感谢远在美国的百珧告诉我这道主食,试了一下,毛毛好爱吃。连吃带折腾,吃了3块。吃完还吃了半碗燕麦糊,还喝了点鱼丸汤太开心了我。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
50g
面粉
50g
牛奶
25g
鸡蛋
1个
5g
虾皮
5g
适量
步骤
  • 1. 西葫芦去皮,用磨绒器擦丝不要擦到籽。
  • 2. 所有材料混合搅匀。
  • 3. 平底锅抹油,用煎蛋器。在煎蛋器里倒入适量面糊薄薄一层即可。
  • 4. 煎至双面金黄即可出锅。
小贴士
煎的时候不要火不要太大,免得煎糊了
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