黄金豆沙果
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安琪诗雁批
以前在网上看见过有好多人都在过这个小南瓜，但是人家头上都是插葡萄干的，一是我不喜欢吃葡萄干，二是我家没有葡萄干，三是我懒得出去买葡萄干了，所以经过我改良后的小南瓜就是插瓜子仁的了~
食材
糯米粉
200g
玉米粉
70g
红豆沙
150g
瓜子仁
适量
白糖
适量
步骤
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1. 糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀 -
2. 把白糖打磨成粉，加入到混合粉中搅拌均匀
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3. 加入适量的温水揉成光滑的面团
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4. 把豆沙都搓成等分的小丸子
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5. 取一坨面团，按扁，包入豆沙馅
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6. 用牙签压出花纹
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7. 插入一个瓜子仁（要尖尖头朝下的插进去）
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8. 蒸格里铺上湿纱布，放上团子
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9. 锅中入水煮沸，上锅蒸10-15分钟即可
小贴士
1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；
2. 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；糖尿病患者少食或不食。
2. 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；糖尿病患者少食或不食。
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