黄金豆腐块
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道释商赘赝
昨天早上去买菜,本来是准备给宝贝买杯豆浆的,结果看到豆腐店的豆腐刚刚做好,可新鲜了,所以就买了点豆腐,又买了点肉,回来后做了这个黄金豆腐块
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
肉末
150g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
淀粉
适量
味精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 豆腐切三角备用,
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3. 肉末加淀粉,盐,味精调匀备用
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4. 在豆腐的中间用汤匙挖个洞,把刚才拌好的肉塞到豆腐中间
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5. 接着放入锅中煎,煎到金黄色起锅备用
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6. 锅中加豆酱,接着放煎好的豆腐,加少许水烧入味
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7. 煮熟后起锅撒上葱花就可以了。
小贴士
往豆腐里塞肉的时候要小心点,不要把豆腐弄坏了
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