招牌酱淋黄金豆腐
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HHHitchcock
试想一下,豆腐包裹上蛋液后煎得金黄香脆,该是什么口感?
再淋上香浓的招牌酱,真的是美味难挡,筷不能停!
快收入你看家必备快手菜谱中吧~
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时间: 10分钟内
食材
北豆腐
400g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
海天招牌拌饭酱
2茶匙
步骤
-
1. 豆腐稍加冲洗切成均匀小块,下盐水稍煮一下。
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2. 鸡蛋打散,每一块豆腐均匀裹上蛋液。
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3. 在平底锅中倒油烧热,放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。
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4. 在煎好的黄金豆腐表面淋上一层海天招牌拌饭酱即可。
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5. 完成了。
小贴士
豆腐提前下盐水稍煮一下会更入味,而且不容易碎。海天招牌拌饭酱为这道菜加味加料。
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