1. 准备数量的面粉，加入少许的小苏打 ，在加上适量的清水 ，和成面团 ，面团要和软点

2. 然后加上保鲜膜，放案上 醒10分钟

3. 然后把面团用擀面杖摊开 ，然后刷层油

4. 在撒上少许的小蒜花 ，新鲜鸡蛋 ，盐 五香粉 ，用筷子搅拌匀城

5. 最后把每个边都这样包起来 ，像个包子的形状

6. 电档饼 加热，然后抹上一层油 ，再把刚才包有鸡蛋的那个包子放进去，然后用手把她们摊开，我用的劲太大了，把饼子弄破了，里面的鸡蛋都出来了 呵呵

7. 等饼子两面烙的金黄就可以出锅了