蔬菜饼【加鸡蛋】
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言语而不能暨怍风
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
番茄酱/沙拉酱
适量
步骤
-
1. 胡萝卜，包菜切丝备用 -
2. 面粉加水加鸡蛋打成糊状，为了更好的成饼，糊可以浓稠一点。我一般用的标准是用筷子可以牵出一点点就好啦
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3. 蔬菜丝加入面糊，加少量盐，搅拌均匀
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4. 平底锅抹油，少油，用勺背抹匀即可。加热至三分，取大勺均匀倒入调好的面糊，小火慢煎
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5. 表皮煎黄后可翻面继续煎
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6. 煎好的蔬菜饼长这样啦～
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7. 可以选择自己喜欢的蘸酱抹在蔬菜饼上，超级好吃哦！
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