生炒河粉
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excess宇文
中午的午餐有时候想换个口味，又不想做太多菜，简简单单，炒个自己做的河粉，有菜有肉，一样是好口味呢！这样的天气吃这个还不会腻！
时间: 10-30分钟
食材
自制河粉
1份
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝汁
适量
香油
适量
蒜头
适量
胡椒粉
适量
黑木耳
30g
香菇
30g
肉沫
50g
青菜
适量
步骤
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1. 肉沫加入香油，盐，生抽，蚝汁，胡椒粉拌匀备用。 -
2. 青菜切丝，香菇切丝，蒜头切碎。
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3. 黑木耳切丝，
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4. 河粉切成宽条。
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5. 热油炒香肉沫，待变色后然后盛出备用。
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6. 用锅中剩油炒香蒜粒。
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7. 倒入香菇丝和黑木耳丝炒香。
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8. 加入青菜梗丝。
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9. 加入河粉大火翻炒。
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10. 淋入生抽，蚝汁和盐的料汁炒匀。
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11. 加入肉沫炒香。
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12. 加入菜叶炒匀。
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13. 炒至入味即可。
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14. 上桌了！
小贴士
快速翻炒。
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