炸芋头
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鼻子大hamper
芋头含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘并且可提高机体抗病能力。
食材
芋头
550g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备芋头。 -
2. 把芋头刨皮，洗净切片。
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3. 放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。
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4. 另外准备一个碗放适量面粉。
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5. 加少许水搅拌成糊。
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6. 把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。
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7. 热油锅，把芋头放下去炸熟。
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8. 出锅。
小贴士
芋头切薄点比较容易熟。
提前把芋头腌下比较能入味。
提前把芋头腌下比较能入味。
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