紫薯豆沙包
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纷泪雨书波
前晚上超市转了转，路过一摊位时，促销员递给俺一张宣传单张，里面还附带着一个菜谱，随手翻翻一看，里面有一个馒头做的可好啦，用料就是面粉与紫薯，做法既简单又漂亮，趁着今天上午有时间，先把它做好，现学现卖哦，呵呵~
时间: 10-30分钟
食材
小麦
300g
紫薯
400g
酵母
3g
白砂糖
适量
步骤
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1. 原料，白色的盆里有200克面粉，2克酵母，1勺白砂糖，玻璃盆里有面粉100克，紫薯400克，1克酵母，1勺白砂糖 -
2. 把玻璃盆里原料和成光滑的面团
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3. 白瓷盆里的原料也和成光滑的面团
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4. 放置温暖处发酵，发酵好的面团取出后排空面团里的空气。
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5. 分成大小等份的小剂子
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6. 分成大小等份的小剂子
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7. 然后取有紫薯的面团擀成一张大面皮，放入红豆沙馅。
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8. 团成一个包子，然后包在白色的面团里
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9. 取一张芭蕉叶，把面团放在上面，用刀划个十字
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10. 放入蒸笼，大火蒸20分钟，然后关火虚蒸5分钟。
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11. 取出晾凉，
小贴士
因紫薯面团里包有馅料，所以在划十字的时候，一定要小心深浅，不要让里面的馅料漏出来了哦~
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