浇汁肉丸
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心事stillness
肉丸,就是有肉的丸子。肉丸的肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。肉丸里面含有多种营养物质,可以充分补充人体需要的营养物质,增强人体抵抗力。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
香葱
100g
调汁
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 备香葱和猪肉,
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2. 将肉剁成肉泥加葱末盐,淀粉合匀。
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3. 搓成丸子,
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4. 做好的肉丸。
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5. 放进有隔层的锅里蒸15分钟左右蒸熟,
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6. 蒸好的肉丸。
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7. 备调汁,
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8. 浇上调汁即可上桌。
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调汁根椐自已喜欢的口味而调配。