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香辣鱿鱼丝
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江南过客焦
前些日子买的鱿鱼丝,原味的,放在家里还剩下不少,可能现在的人都喜欢吃辣的,所以我就来改良一下,用韩国辣酱和芝麻粒重新制作,没想到香辣的味道比原来好吃很多,可以不用浪费了。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼丝
300G
花生油
适量
韩国辣酱
适量
芝麻粒
适量
步骤
  • 1. 准备鱿鱼丝、韩国辣酱、芝麻粒。
  • 2. 将锅内加入少许的花生油,烧热。
  • 3. 加入2汤匙的辣椒酱,这个可以根据自己吃辣的程度酌情添加。
  • 4. 一定要用小火,慢慢将辣椒酱搅拌开来
  • 5. 加入适量的芝麻粒。
  • 6. 将芝麻粒与辣椒酱充分搅拌开来,将鱿鱼丝倒入锅中,继续用小火炒一小会。
  • 7. 可以出锅了,香辣的鱿鱼丝。
小贴士
1、鱿鱼丝本来就是即食的,所以不用炒制过久。
2、一定要用小火将辣椒酱搅拌开来,防止糊锅。
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