章鱼小丸子
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洃小胖子子
第一回做,感觉面糊稠了,影响了口感,还有蕃茄酱不应该加。晚上再尝试看看,而且要开到最小火的话,灶头的火只有中间那几个孔有火,锅子受热又不抣。还要继续找方法
时间: 10分钟内
食材
低粉
100g
章鱼丁
20g
油
适量
盐
适量
大白菜叶
适量
柴鱼片
适量
色拉酱
适量
蕃茄酱
适量
水
适量
海苔碎
适量
味极鲜
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 章鱼去膜,洗净
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2. 焯水
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3. 绞成颗粒
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4. 大白菜切颗粒
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5. 面粉加入水,
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6. 加入鱼露,糖,味极鲜,盐,调成糊
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7. 锅中倒入油
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8. 倒入面糊
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9. 加入大白菜叶
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10. 加入章鱼颗粒
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11. 再加点面糊
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12. 翻面,再烤烤,就可以了
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13. 出锅,加上色拉酱,蕃茄酱,海苔,柴鱼片,即可
小贴士
个人感觉,蕃茄酱不应该加
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