米豆腐是贵州一道特色的小吃，吃法很多种，酸汤砂锅的，凉拌的，干拌的，还有酱油炒米豆腐，今天我们就做这道炒米豆腐，作料非常简单，正因为这样，保持了原材料的最原始的风味，吃到嘴里糯糯的哦，炒好之后可以直接吃，也可以蘸点干辣椒呢。