双椒炒米豆腐怎么做？
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京细菜谱
米豆腐切块焯水捞出，热油爆香葱，然后放入双椒、米豆腐翻炒，最后放入调味料炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
米豆腐
1块
红菜椒
1个
黄菜椒
1个
油
适量
盐
少许
葱
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
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1. 米豆腐切小块。锅内水烧开，下米豆腐氽烫一会，捞出待用。
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2. 双椒切小块，葱根切段，叶子切碎。
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3. 锅内热油，下葱段爆香。
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4. 下双椒翻炒一会。
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5. 加入米豆腐翻炒。
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6. 加少许盐、酱油、十三香翻炒均匀即可出锅。
小贴士
喜欢吃辣的可以将菜椒换成辣椒，更美味下饭。
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