我用了几次破壁机，觉得有个功能我就很喜欢，就是利用搞拌时的高转速加热了，别看汤料晾至温热才打拌，完成后浓汤会有点烫的，撒下香菜、黑椒这些香辛料，马上就能喝上热汤了，不用重新加热，正好。 如觉得还不够热，可加长打拌时间。