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煎苹果圈
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杆丫丫个呸的个
我们的家乡就是山东烟台,这里盛产苹果,前段时间的苹果风波,好象并未影响到它的销售,价格一直还是那么坚挺。单位每年都要分几箱苹果,做为福利。老公和儿子都不爱吃,只有我一个人想起来时会洗几个,带着皮嚼巴嚼巴。
最近,我试验了一种苹果新吃法,让我们家的小朋友爱上了吃苹果,且在冬天吃,不会觉得冷,咬起来,还香香脆脆的。。。。。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
2只
鸡蛋
1个
橄榄油
适量
适量
芝麻
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 将苹果去皮,切成约5毫米左右的片。
  • 3. 去掉苹果的芯。
  • 4. 鸡蛋加入面粉,糖拌匀。
  • 5. 充分拌匀。
  • 6. 将苹果放入蛋液中沾满。
  • 7. 再放入芝麻中沾满。
  • 8. 锅中放少许橄榄油,将苹果片放入,小火煎至两面金黄。
小贴士
用橄榄油的味道最佳,如果没有,可用其它油代替。
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