油焖尖椒
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向文可有可无
我喜欢吃辣椒，更喜欢这种油焖的做法，别人都是在里面塞上肉馅，可是我却不爱那样吃， 只喜欢这样素素的吃。
食材
尖辣椒
7个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 尖辣椒清洗干净后，去掉蒂和籽，怕辣的也可以再去掉里面的筋。 -
2. 锅加油烧热后，下入辣椒煎。
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3. 把四面都煎至金黄发软。
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4. 调入花椒粉。
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5. 调入生抽，盐，蚝油及适量的水淀粉，翻炒均匀。
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6. 出炉盛入盘中即可食用。
小贴士
也可以在里面塞上肉馅。
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