麻油鸡蛋炒番茄
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番茄炒鸡蛋经常做,今天用笨鸡蛋炒番茄,再加上麻油,口感真是不一样,麻油麻麻的,辣辣的,只需几滴,菜的味道就变了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
番茄
200g
油
适量
盐
适量
胡麻油
适量
步骤
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1. 番茄洗净切小块
-
2. 笨鸡蛋打匀
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3. 热锅热油,放入鸡蛋
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4. 炒熟
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5. 盛出备用
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6. 热锅热油,放入番茄翻炒,
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7. 番茄炒软后,放入炒好的鸡蛋,翻炒
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8. 放入适量白糖,适量水
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9. 麻油备好。
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10. 临出锅时,滴几滴麻油,美食了。
小贴士
白糖少放。
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