牛肉炒芹菜
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何必掩饰雨薇
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
米醋
适量
五香粉
适量
蒜
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
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1. 牛肉洗干净切条 -
2. 芹菜洗干净切段
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3. 锅烧热倒入适量的油
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4. 油倒入牛肉条，翻炒
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5. 牛肉变色后加入五香粉，翻炒
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6. 加入姜和葱花翻炒
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7. 加入芹菜翻炒
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8. 加入酱油翻炒
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9. 加入米醋翻炒
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10. 加入适量的盐翻炒
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11. 加入蒜片翻炒
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12. 成品
小贴士
米酸根据自己的口味来加，也可以不加。