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牛肉炒芹菜
7万热度
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顾落影执迷离
降压菜!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
芹菜
250g
适量
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 将牛肉切成条
  • 2. 芹菜用开水打一下水焯
  • 3. 盛出将盘即可
  • 4. 热锅倒入适量的油
  • 5. 将牛肉条倒入锅中翻炒至变色,然后加入五花粉,和适量的生抽
  • 6. 肉条变色后,将芹菜倒入与牛肉翻炒至熟,撒入盐即可
  • 7. 盛出装盘即可
小贴士
牛肉变色即将芹菜下锅,可避免牛肉因炒的时候过长肉质变老,梅花肉比较适合炒制!
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