牛肉炒芹菜
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顾落影执迷离
降压菜!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将牛肉切成条
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2. 芹菜用开水打一下水焯
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3. 盛出将盘即可
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4. 热锅倒入适量的油
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5. 将牛肉条倒入锅中翻炒至变色,然后加入五花粉,和适量的生抽
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6. 肉条变色后,将芹菜倒入与牛肉翻炒至熟,撒入盐即可
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7. 盛出装盘即可
小贴士
牛肉变色即将芹菜下锅,可避免牛肉因炒的时候过长肉质变老,梅花肉比较适合炒制!