肉炒芹菜
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pantry爱迟到
妈妈来看萱萱了,还能陪我多住些天。好开心。早上我们娘俩就去菜场了。买了好多的菜妈妈说要做我爱吃的肉炒芹菜,哈哈。还是妈妈好知道我喜欢什么
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 把买来的芹菜洗净切段备用
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2. 将猪肉切块,葱姜切丝备用
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3. 油锅中放油,油热后放入葱姜丝爆香
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4. 放入肉块翻炒
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5. 炒几下肉倒入酱油继续翻炒
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6. 肉变色后放入切好的芹菜
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7. 继续的翻炒
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8. 可以适当的加少许的水,大火烧一会就可以出锅了。
小贴士
千万注意这个是炒芹菜水一定不要加多。要不芹菜就不脆了。只是怕炒糊稍微的放上一点水就可以了