口磨炒肉丁
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水蜜桃
今天这款口磨炒肉丁又是为宝贝准备的。
家里小朋友不爱吃蔬菜,其实有时改变一下做法,小朋友还是很喜欢的。
所以做父母的就要多花些心思让小朋友爱上吃蔬菜。
家里小朋友不爱吃蔬菜,其实有时改变一下做法,小朋友还是很喜欢的。
所以做父母的就要多花些心思让小朋友爱上吃蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
猪脊肉
150g
口磨
350g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
三粒
生粉
适量
生葱
一根
步骤
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1. 备好食材。
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2. 瘦肉切成丁,加适量盐,花生油,酱油和生粉拌匀腌制五分钟。
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3. 口磨清洗一遍后焯水,焯水后再次用清水泡洗干净。
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4. 口磨切成小块,大蒜拍扁,生葱切成葱花。
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5. 热锅下油,把大蒜放进爆香。
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6. 接着把肉丁加进,大火翻炒。
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7. 接着把口磨加进。
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8. 摊开煮熟。
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9. 煮至水将干时调味并撒上葱花便可。
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1.如果是给小朋友做的最好用猪脊肉,比较嫩。
2.瘦肉切好后加适量花生油和生粉腌制也能使得炒出来的肉更嫩。
2.瘦肉切好后加适量花生油和生粉腌制也能使得炒出来的肉更嫩。
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