蘑菇龙骨汤
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帅了个Jing_
那天家里就剩下几根龙骨和一盒蘑菇，索性放一起炖了个汤，嘿嘿，味道还行啊。
食材
龙骨
500g
蘑菇
250g
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 龙骨洗净。 -
2. 放热水里过一遍，去掉血水。当然，您要是口味重喜欢喝血水，也可跳过这步，啊哈哈。
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3. 这蘑菇滑不溜秋的，很难洗，最好放盐水里面泡一下。反正我是觉得什么东西都放盐水里面泡会比较干净点。
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4. 准备些姜，切片。
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5. 把蘑菇和龙骨放一起炖，千万别放盐。炖个40分钟在开锅放盐。
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6. OK啦，撒点葱末就可以喝汤了。
小贴士
比较简单的菜，没啥技巧性的，带上心儿做就好，哈哈
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