甘蔗蘑菇排骨汤
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聪郧采顿谙
一般菇类用来滚烫最适合不过啦，风味极佳，是很好的“美味补给”。每天吃一点，可以有效的延缓衰老和益于骨骼健康。
时间: 1-2小时
食材
排骨
360g
甘蔗
510g
蘑菇
100g
清水
适量
食盐
适量
步骤
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1. 食材：蘑菇、排骨和甘蔗。 -
2. 将甘蔗去皮，切成两半，然后用刀背拍松。
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3. 将排骨焯烫一遍，再次洗净。
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4. 将排骨和甘蔗放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
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5. 盖锅盖，大火煮滚。
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6. 转小火煲1小时。
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7. 揭盖，放入蘑菇。
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8. 盖锅盖，大火煮3分钟。
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9. 揭盖，加入适量的食盐，煮滚。
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10. 即可关火。
小贴士
痛风患者不宜食用蘑菇。
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