香菇丝瓜
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婉丽gangster
夏天吃丝瓜是最清淡的,不管用来煮汤还是用来炒都是非常的美味的,今天我加点香菇进去炒,非常的香,非常的下饭。丝瓜滑滑的带有点菇香,真的是非常的好吃。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
400g
香菇
50g
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好食材丝瓜去皮洗干净,香菇提前泡发也洗干净
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2. 香菇切好
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3. 丝瓜切好
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4. 热锅放入适量的油放入香菇
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5. 香菇炒一下放入丝瓜
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6. 加入适量的水
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7. 加入水后加入适量的盐巴,然后盖上锅盖滚3分钟这样
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8. 滚好的样子,那个汤才是精华
小贴士
香菇我没有烫水,所以的在丝瓜之前先炒一下,然后要加水在煮,这样香菇的味才会充分的出来。
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