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爆炒鸡心
2.1万热度
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爱美
这个菜的味道非常适合宝宝的口味,还卫生,孩子吃鸡心能够补心养心,和血安神。
时间: 1-2小时
食材
鸡心
20个
适量
五香粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
酱料
适量
步骤
  • 1. 鸡心用剪刀从中间剪开,去除血水泡半个小时,流水洗净泡好的鸡心
  • 2. 自制料汁=生抽+耗油+料酒+大喜大肉酱+小茴香+盐
  • 3. 包上保鲜膜放在冰箱腌制一夜
  • 4. 锅内放油爆炒
  • 5. 加点水炖熟即可
  • 6. 成品
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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