炒素三样
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荡淡
马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，被誉为人类的“第二面包”,其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
时间: 10分钟内
食材
土豆
100g
胡萝卜
50g
大葱
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆胡萝卜洗净 -
2. 胡萝卜切成条
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3. 土豆切成条
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4. 葱切大段
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5. 热锅热油，放入土豆条，炸熟，
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6. 放入盘中，待用
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7. 热锅热油，放入胡萝卜条炸熟，
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8. 放入盘中，待用
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9. 热锅热油，放入葱段
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10. 把萝卜条，土豆条放入锅中，翻炒
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11. 放入适量酱油，添一些水炖3分钟左右
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12. 收汁，出锅前放入适量精盐
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13. 装盘了
小贴士
土豆多炸一会，口感好
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