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鸡肉炖粉条
4.2万热度
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君临灬骑骑秋雁
以前都是用小鸡炖蘑菇,这次就单独炖一次粉条,味道也没有受影响,不错。
食材
小鸡
1只
粉条
200g
适量
适量
老抽
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 鸡肉用水焯一遍去浮沫放进高压锅中炖15分钟,取出控尽水分备用
  • 2. 粉条用开水烫软
  • 3. 锅中倒入适量油下入炖好的鸡肉
  • 4. 倒入适量老抽
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 放入粉条
  • 7. 倒入鸡汤
  • 8. 炖至粉条熟,出锅前撒上葱花即可。
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