香干炒肉丝
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所言皆尘土
香干属于豆制品范畴,常吃能丰富膳食,补充蛋白质,还有一定的补钙作用哦。
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 香干洗净
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2. 切丝
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3. 肉切丝
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4. 青红椒切丝
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5. 生姜大蒜切片,葱切末
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6. 锅热油,放入肉
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7. 煸炒至白
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8. 放入适量盐
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9. 放入香干煸炒
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10. 放入青红椒丝
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11. 继续煸炒
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12. 放入豆瓣酱
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13. 放入鸡精
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14. 出锅前撒上香葱
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15. 装盘
小贴士
香干的钠含量高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食
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