香芋排骨
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像风在颂
这个香芋排骨，广东人每次去喝早茶，都会点的一个小食。但是份量很少的。所以在家里自己做一个份量大的，这样才吃得过瘾呢！况且做法很简单，新手也可以做的哦！
时间: 10-30分钟
食材
香芋
100g
新鲜排骨
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
生粉
适量
步骤
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1. 排骨切小件 -
2. 加入适量食盐、油、酱油、生粉、生姜
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3. 一起腌制15分钟
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4. 香芋去皮
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5. 切小件
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6. 与腌制好的排骨一起搅拌均匀
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7. 放电饭锅上隔水蒸15分钟
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8. 蒸好了
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9. 倒扣在另一盘子上
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10. OK~开吃咯！
小贴士
买排骨要先前排，与后排比起来，吃起来更香口哦！
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