香芋排骨汤
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纯白梦枫
自从在商城兑换了电压力锅,煲汤的次数更频繁了,用电压力锅煲汤时间短,更省电,也不烤水,放多少就是多少。就像这次煲的芋头,看着一整块,轻轻一碰就散了。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
香芋
1个
盐
适量
鸡粉
适量
细香葱
适量
姜
5片
花椒
几粒
步骤
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1. 芋头去皮,洗净。
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2. 排骨凉水下锅,放少量盐、花椒,小火烧开,撇去浮沫。
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3. 芋头切块、姜切片,放入锅中。
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4. 焯过水的排骨捞出,洗净。
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5. 排骨放锅里,加适量水。
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6. 电压力锅扭至 排骨肉类。
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7. 焖至没有气压即可。放适量盐、鸡粉调味。
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8. 盛入碗中,放香葱。
小贴士
没有技巧
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