羊尾笋香芋排骨汤
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沙雕游戏君
好吃
时间: 10-30分钟
食材
香芋
350g
排骨
265g
羊尾笋
85g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：香芋、排骨（已焯水）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）。 -
2. 将香芋去皮洗净。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开，待用。
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5. 将已焯水的排骨下入高压锅中。
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6. 接着，合入切好的香芋和羊尾笋。
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7. 然后，加适量的料酒。
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8. 加入一些清水。
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9. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
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10. 焖至没气后开盖。
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11. 最后，加适量的盐。
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12. 加适量的鸡精。
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13. 调味搅匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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