香芋排骨焖饭
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JOE
排骨焖饭，非常简单好吃的一款饭菜合一的主食，对于上班一族来说是非常合适的。既简单又快捷，而且营养也很丰富哦。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
250g
大米
250g
香芋
1个
姜
1块
小葱
1根
盐
适量
食用油
少许
酱油
少许
老抽
少许
料酒
少许
糖
适量
步骤
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1. 准备所需材料。（排骨买回时已经剁好） -
2. 排骨洗净，用清水泡5分钟去血水，然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。
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3. 再拌匀腌制15分钟。
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4. 香芋去皮切成小丁。
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5. 将切好的香芋丁加入排骨中。
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6. 再拌匀备用。
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7. 酱油加入少许食用油拌匀备用
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8. 小葱切成葱花。
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9. 大米洗净，放入电饭锅，加入适量的清水，再按下煮饭键。
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10. 米饭煮开水份开始收干时。
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11. 加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。
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12. 等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。
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13. 最后撒上葱花即可。
小贴士
煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材，如胡萝卜粒，土豆粒。
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