香菇排骨焖饭
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语素emission
用电饭锅焖饭,简单省事,又好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
香米
2杯
排骨
500g
香菇
20个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
虾米
适量
步骤
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1. 香米淘洗后,加水泡半小时。
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2. 虾米泡洗去壳
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3. 排骨焯去血水,洗净。
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4. 香菇泡发后,切丝。
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5. 锅里热油,将排骨炒至表面微黄。
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6. 加入香菇,炒出香味。
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7. 加入虾米,调入适量盐、生抽、鸡粉和胡椒粉,炒匀。
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8. 倒在香米上面
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9. 按下精华煮饭,煮好再焖十分钟。
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10. 食用时拌匀即可
小贴士
无