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西红柿烧茄子
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酷酷pedestrian
西红柿和茄子一起烧,茄子不会变黑,加了西红柿的茄子,吃着口感会更好一些,听说这样还能减少盐的用量,可以达到少吃盐的目的
时间: 10分钟内
食材
茄子
300g
西红柿
30g
适量
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 所需原料,茄子,西红柿
  • 2. 茄子洗净切条
  • 3. 西红柿洗净切小块
  • 4. 锅中放油,油热后,放入葱花炒香
  • 5. 放入西红柿煸炒
  • 6. 炒到西红柿变软,放入茄子煸炒
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 放入适量的糖
  • 9. 放入一点味精,炒到茄子成熟即可
小贴士
这样炒茄子不会吃到很多的油
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