花生米炒胡萝卜
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胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人，还可以预防癌症哦！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、花生米（已煮熟） -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
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3. 接着，加适量的清水。
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4. 煮开煮至胡萝卜熟软。
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5. 然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
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6. 最后，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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