玉米炒胡萝卜
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娇柔composite
大家可以根据自己的口味可加醋也可不加,个人不喜欢加淀粉,所以也没有这个步骤。这是我最爱吃的一道菜,因为上班都是自己带饭,这菜又开胃又有营养又下饭,所以一直都很喜欢,也希望大家喜欢,给我更多的意见,谢谢
时间: 10-30分钟
食材
玉米
半斤
胡萝卜
一颗
火腿
一支
尖椒
一颗
盐,
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
醋
适量
葱花
适量
步骤
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1. 2.放油 至7分热(因为我家里一直吃的都是猪油,所以没用色拉油)
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2. 3.放入姜丝蒜泥,煸出香味
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3. 5.在倒入玉米,翻炒至玉米7分熟
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4. 6.倒入火腿和尖椒,继续大火翻炒,直到有了玉米香,这个时候放入盐,鸡精,花椒粉调味,放适量的醋和葱花小火翻炒三分钟即可。
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5. 7.出锅,,玉米香味里带着醋的酸味,一闻就很有食欲的,颜色也很漂亮,是一家人饭桌上最好的下饭菜,也是上班一族便当的最佳拍档。。
小贴士
不吃辣的也可以不放尖椒哦。。
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