素炒胡萝卜丝
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颤抖clockwise
今天中午给大小宝做米饭吃，荤菜做的是红烧鸡翅，汤做了西红柿蛋汤，素菜翻翻冰箱不知道吃什么好，后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了，所以就决定做这道素炒胡萝卜丝了
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
青椒
1个
油
适量
盐
适量
米醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 胡萝卜刨细丝
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3. 青椒切细丝
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4. 锅中倒入适量的食用油加热.倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐
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5. 出锅前加入适量的鸡精提味即可
小贴士
做这道的关键点就在于放醋，这道菜适合放无色的醋，如白醋、米醋或是一些果汁醋，而且放食材时锅后就要放醋了
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