莲藕烧排骨
1.5万热度
138收藏
收藏
|
disorder波塞冬
牙疼不是病，疼起来要人命，有点夸张，老公的牙已经疼了好久了，吃什么都疼，好不容易不疼了，今天就要买点排骨吃吃，说是好久没吃肉了，搭配了莲藕，很好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
藕
150g
排骨
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
-
1. 排骨洗净焯水备用 -
2. 莲藕去皮洗净切成小块
-
3. 锅中放油，油热后放入排骨翻炒
-
4. 放入适量的料酒
-
5. 放入适量的老抽
-
6. 翻炒均匀，放入切好的莲藕
-
7. 再次翻炒均匀，放入适量的盐
-
8. 放入适量的糖
-
9. 放入适量的水，大火烧开，小火炖到排骨成熟
-
10. 放入适量的味精即可出锅
小贴士
想吃脆一点的莲藕，莲藕可以晚放一会