某天有人很奇怪地问我，石灰能蒸蛋还能吃？我也很奇怪，为什么不能？这道菜是我们从小吃到大的家常菜，这样蒸出来的蛋羹有一种非常鲜美的味道，口感也很嫩，清凉去火，小孩（适用于2岁以上的儿童）吃了还有去肚里蛔虫和寄生虫的作用。