炸糍粑
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惜安夜梦萧寒
这几天总是在琢磨糍粑的吃法，今天又做出了一种不同的款式哦！做出来的糍粑外酥里嫩，口感真是不错！
时间: 10-30分钟
食材
糍粑
2个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
步骤
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1. 面粉、蛋液、面包糠依次备好 -
2. 糍粑用水冲干净
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3. 在面粉里打个滚
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4. 沾蛋液
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5. 再裹一层面包糠
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6. 放入油锅，小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油
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7. 放在吸油纸上吸油，装盘即可
小贴士
糍粑用水淋湿后就会很容易沾上面粉