胡萝卜炒豆干
2万热度
194收藏
收藏
|
荀伊人淡雅泪
这段时间吃了满多的胡萝卜。家里的小孩子们喜欢，我自己了满喜欢用这个食材，这个时季的胡萝卜味美又嫩，营养呢也不用我们多讲哦，喜欢胡萝卜的可以参考一下哦。
食材
胡萝卜
300g
豆干
200g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 备料胡萝卜，香菇，豆干。 -
2. 热锅加油，将豆干下锅煎炒。
-
3. 再将香菇下锅同炒于出味。
-
4. 最后再将胡萝卜改刀下锅。
-
5. 炒至胡萝卜出味后，将胡萝卜叶子改刀下锅同炒点缀。
-
6. 加加适量细盐调味。
-
7. 再加适量料酒提鲜，炒至均有挂味即可出锅。
-
8. 一份胡萝卜炒豆干就完成了。
小贴士
要注意食材的下锅时间要根据食材的易熟度来掌握。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度